Я впервые купил консервы Иваси тм Доброфлот, хотел приготовить рыбный суп. Я без понятия, что это за рыба, если быть честным, поэтому оцениваю просто вкус. Уложена рыбка плотно, просветов нет, все заполнено жидкость. Могу сравнить с сайрой, но тут вкус нежнее. Может, это зависит от производителя, не знаю. Суп на скорую руку получился отменный. Рыба прекрасно дополнила вкус, консистенция то, что надо.Денис