Доверяю Доброфлот – у них стабильное качество и просто все на уровень вкуснее кажется. Любимой рыбкой могу назвать – «лойн трески», или средняя часть спинки. Это самая нежная и бескостная часть. Очень удобный формат упаковки, можно в супермаркете оценить качество и состояние рыбы. Но в честности этой фирмы я не сомневаюсь! Размораживается треска очень быстро, потому что нет лишней воды и льда. Могу посоветовать самой простой рецепт: толстым слоем намазать сметаной, посыпать любимыми специями и посыпать сыром. Полчаса в духовке и вкуснота на вашем столеИрина