Делала салат с отварного филе кальмара, всем очень понравлся.Давно нам не попадались такие вкусные тушки. Текстура у кальмаров приятная и однородная. Главное, не переварить, чтобы не стал резиновым. Ну, этот факт не зависит от фирмы, такое филе по своей природе. Главное, что покупатель не переплачивает за лед, потому что цена недешевая все-таки.Анастасия